金门美食攻略
金门以独特战地文化和传统闽南美食闻名,以下为必吃推荐与实用建议:
- 广东粥:推荐「寿记广东粥」,粥品绵密搭配新鲜配料,早餐首选。
- 金门高粱酒:必尝当地酿制58度高粱,可参观金酒公司或餐厅搭配饮用。
- 牛肉干:尝试「高坑牛肉干」或「良金牧场」,香辣口味最具特色。
- 蚵仔煎:选用金门石蚵,外酥内嫩,「模範街」老店最受欢迎。
- 传统小吃:包括油条、烧饼、闽式烧麦,建议清晨至金城市场体验。
行程建议:安排2-3天,结合古迹游览(如莒光楼)与美食探索,避免节假日拥挤。交通以租车或电动车为佳,多数美食集中金城镇。